Torta rustica con farina di farro integrale noci e albicocche secche

Torta rustica con farina di farro integrale, noci e albicocche secche

La torta rustica con farina di farro integrale, noci e albicocche secche ha una storia tutta sua, una storia fatta di esperienze autunnali, stupore e incanto. Per molto tempo ho pensato che l’autunno fosse la stagione della decadenza, della tristezza, del grigiore; un lento spegnersi della natura caratterizzato da nebbia, colori sbiaditi e umidità. L’autunno … Continua a leggere Torta rustica con farina di farro integrale, noci e albicocche secche

Ricetta semplice per pizza in teglia. Pizza con melanzane, prosciutto cotto e parmigiano in cottura

Pizza in teglia con farina integrale, melanzane, prosciutto cotto e parmigiano in cottura

Dopo aver visto come si prepara la pizza in teglia a lunga lievitazione, oggi parliamo di una ricetta semplice e veloce per preparare la pizza in teglia con farina integrale con il forno di casa. Serve energia per stendere la pizza sulla teglia? Fai partire questa canzone e scatenati! Una delle cose che mi ha … Continua a leggere Pizza in teglia con farina integrale, melanzane, prosciutto cotto e parmigiano in cottura

Uova asparagi e pane integrale

Il pranzo di magro: asparagi, uova all’occhio di bue e crostone di pane integrale

Per vivere pace con se stessi è necessario coltivare con amore ogni aspetto della propria vita, come racconto qui, spiegando cosa intendo con #fatelamorenonfateladieta. Con questa ricetta, delle semplici uova con asparagi e un crostone di pane, voglio dimostrare che è possibile mangiare qualcosa di buono e sano che soddisfi sia l’occhio che il palato. … Continua a leggere Il pranzo di magro: asparagi, uova all’occhio di bue e crostone di pane integrale

Plumcake al cioccolato il piacere della colazione fatta in casa

Plumcake al cioccolato: il piacere della colazione fatta in casa

Sognate un buongiorno da favola? Preparate questo meraviglioso plumcake al cioccolato per godervi il piacere di una colazione fatta in casa e mettete questa canzone in sottofondo. In modo sincronizzato e assolutamente spontaneo, io e Daniels abbiamo iniziato a desiderare di fare la spesa con più consapevolezza. Anche se sappiamo che una vera decrescita felice … Continua a leggere Plumcake al cioccolato: il piacere della colazione fatta in casa

Pizza classica in teglia a lunga lievitazione

La base della pizza: pizza classica in teglia a lunga lievitazione

Una ricetta, quella della pizza classica in teglia a lunga lievitazione, che richiede tempo e pazienza, ma che dà anche molte soddisfazioni. Se cerchi un’ idea per condire la tua pizza in teglia, leggi anche la ricetta della Pizza in teglia con melanzane, prosciutto e parmigiano. Ora metti su questa playlist e goditi la preparazione … Continua a leggere La base della pizza: pizza classica in teglia a lunga lievitazione

Rose del deserto, biscotti con corn flakes fatti in casa

Le rose del deserto, una ricetta facile per biscotti fatti in casa ai cornflakes

Mentre scrivo questa nuova ricetta sono a casa, seduta sul divano, completamente avvolta in una coperta morbida e calda. Ho appena fatto partire questa playlist in sottofondo e messo i biscotti fatti in casa ai cornflakes in forno, tutta la casa è pervasa da un profumo inebriante. Io mi lascio cullare da questo meraviglioso luogo … Continua a leggere Le rose del deserto, una ricetta facile per biscotti fatti in casa ai cornflakes

Nuove ricette per volersi bene

Nuove ricette per volersi bene: #fatelamorenonfateladieta

L’estate, la stagione dell’ottimismo e del calore sulla pelle, la stagione in cui si vive più leggeri. Quale migliore momento per riprendere le fila di Risi&Bisi, lasciato un pochino solo ed abbandonato dopo i festeggiamenti dei miei trenta? Un nuovo inizio, insomma, da festeggiare con una nuova rubrica di nuove ricette per volersi bene. In … Continua a leggere Nuove ricette per volersi bene: #fatelamorenonfateladieta