Qualche giorno fa, durante una delle mie sessioni di ricerca e formazione per il blog, mi è balzata all’occhio questa ricetta creativa che ha subito solleticato la mia fantasia: ho trovato molto bella l’idea di inserire i sapori delle classiche olive all’ascolana in un polpettone all’ascolana con olive e mortadella. Quindi ho deciso di provare a riprodurla con qualche … Continua a leggere Polpettone all’ascolana con olive e mortadella
